螃蟹怎么清洗处理,清洗螃蟹的方法怎样才能最干净又如何保存

螃蟹味道鲜美，营养丰富。螃蟹怎么洗干净，爱吃螃蟹的你，今天就和我是掌门狗一起学一下吧。

螃蟹的清洗：

用淡盐水多次浸泡，让螃蟹吐出脏东西。

（如图所示）腹部朝上，用筷子压住，把螃蟹的表面先刷干净。把腹盖打开，拿另外一对筷子双重压住，用刷子把里面的脏东西刷干净。再用刷子的背部，比较硬的部分，在腹盖上挤压出里面的排泄物。最后加适量清水和小半瓶酒再浸泡30分钟，彻底去除腥味。吃的时候，用清水冲两下就可以了。

螃蟹的保存方法：螃蟹不能吃死的！！！

用湿毛巾盖上，放在冰箱冷藏室内。吃的时候，用手触摸螃蟹的眼睛，没反应就是死了，不要吃了。放在水桶中，但不要没过螃蟹身体，否则螃蟹会缺氧而死。

螃蟹肉质鲜美非常好吃，只是把螃蟹做成美食之前是一定要好好清洗的，不然螃蟹自身是带有很多细菌的哦。来吧各位，教你清洗螃蟹的正确方法，一起来看看吧。

操作方法

01
盆里加上清水，放入一些食盐，将其溶化，把螃蟹浸泡进去，这样做的的目的是为了给螃蟹杀菌的哦。

02
浸泡大概半小时后，用一把硬毛刷子将螃蟹正面和反面以及爪子全部刷洗一遍。

03
将螃蟹放在清水里多次冲洗干净，浸泡在有白酒的水里半小时，这样螃蟹里面的脏东西能够吐出来一些。

04
最后将螃蟹取出来，用刷子在水龙头底下重新刷洗一遍，冲洗干净就彻底干净啦。

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