贵阳当地小吃街，寻味网红城市贵阳吃遍甲秀楼周围美

甲秀楼建于明朝，从古到今该楼经历了六次大规模的修葺。是 贵阳 文化发展史上的标志。

所以来 贵阳 旅游，甲秀楼是一定不会错过的，当然，附近的美食怎么也能错过呢？

今天带大家寻觅一下各种好吃的，这里的美食也承载一代 贵阳 人的味觉记忆。

不管是老 贵阳 人还是新 贵阳 人，都会在这里寻觅 贵阳 的好味道

甲秀楼斜对面有一条观水巷子虽不长，但里面仍然藏了2家高口碑的美食

甲秀串串香

【甲秀楼对面，观水巷】

10年老店，店主是一对夫妇，一直只卖2角钱/串的价格简直天地良心

汤底是骨头汤，有清汤和红油两种，素菜肉串近三十多个品种，最值得一试的是他家每日新鲜自炸的酥肉丸子

每天从开门就开始陆陆续续的有人来吃，特别是一到饭点就开始人潮涌动，近10米的串串车，满满的坐下了近20个人，老板自制的辣椒面很香麻和酸萝卜辣椒水，也是他家能拥有这么多忠实老客户的原因。

胖哥牛肉粉

【甲秀楼对面（ 中国 农业银行旁）】

这家在甲秀楼开店已经18年了，从刚开始到现在都是24小时营业。他们家的牛肉粉分【清炖】和【红烧】

两种口味，清炖的味道鲜美，汤浓郁，肉香明显。红烧的味道是走“家常风”，很带感。他家用的汤底是牛油汤底，所以吃起来会有敷嘴感。

粉是使用的 贵阳 十大粉厂之一的米粉，干净卫生，牛肉用的也是新鲜牛肉。

包整

【甲秀楼对面西湖巷的老楼里3F】

专做 贵州 特色的小吃，所以装修也非常有特色。好比从进店开始到店内，493张老照片依次挂在墙上，88个 贵州 县份的名字也作为装饰出现，非常有感觉。

包整不仅仅是做 贵州 小吃，而且也身处 贵阳 著名景点旁，窗外就是甲秀楼，真真堪称 贵州 的“亲儿子”！

店内的每一款小吃，都是店家亲身前往当地试吃筛选而来，满足吃货们的口福！

素年

【甲秀楼对面西湖巷的老楼里1F】

包整楼上还有一家看得见甲秀楼的咖啡馆，一家能和 贵阳 一起变老的咖啡馆

还能喝到云的咖啡馆

素年在早上10点就会开始营业，你可以来这里喝一杯晨间的咖啡，阳光和咖啡都刚刚好，足够唤醒还在沉睡的灵魂。

你可以一个人在慵懒的午后，听树叶和河水合奏的哗啦声，躺在柔软的沙发里，等午后的阳光洋洋洒洒的落到你怀里，也可以约上几个好朋友，点上一块小蛋糕，共渡这好不惬意的下午。

沿着西湖路往前走到工商银行处，旁边巷子内有一家冰浆是很多 贵阳 人的一代记忆，距离甲秀楼不远处的南横街。

甲秀楼对面的美食基本就到这儿了，不远处的全林步行街藏着很多美味。

丁姨妈烙锅

【大南门南横街】

创始于八十年代的老字号，已经营了30多年，深受群众的喜爱，如果【大南门店】你都还没有去吃过的话，那说明你还没有具备吃货精神！

这里是由店主直营，为的就是确保味道始终如一。

【软哨洋芋粑】，标配是点1份【软哨】+2个【洋芋粑】，半份软哨炒2个洋芋粑刚刚好，剩下半份单吃。洋芋粑烙一烙后表面会有一层锅巴，外酥里嫩，软哨会包在里面，香惨。

会爆浆的【臭豆腐】，30多年来，始终坚持最古法的手艺来制作的，有秘方。烙一烙后表面会有一层锅巴，里面是爆浆嫩豆花，你先把皮给夹来吃了，里面豆花依旧嫩在烙锅里。

但家香酥鸭

【南横街6栋一层南横里】

来 贵阳 旅游一定少不了吃香酥鸭贵阳当地小吃街(美食推荐，让你一次尝遍贵阳当地特色小吃)，无人不知无人不晓的但家香酥鸭在甲秀楼也能吃到，就在甲秀楼旁的南横街。

香酥鸭，其实就是油炸鸭子，但是区别于其他鸭子的地方，首先是炸到香酥入骨，其次是炸好之后，会拌入一种特制的花椒粉。

出锅以后的香酥鸭香气扑鼻、焦脆爽口、酥而不油，在 贵阳 可谓是家喻户晓！

必须趁热，外酥里嫩，多吃两口，花椒面让人上头

也成为 贵阳 人喜爱的馈赠亲朋好友的作为礼物的风味特产。

销魂炒饭

20年老店，是 贵阳 的一代网红炒饭，红极一时，延绵至今，你可能在还没吃过它之前，就已经早有耳闻它的江湖传说，80% 贵阳 人都应该吃过他家，到现在每天一到饭点依旧要排队，走进巷子里看见小亭子里，院坝上都是坐满了来吃他家炒饭的人！

【销魂炒饭】顾名思义那吃上去一定是很销魂了，自家自制的油辣椒，再加上炸的嘎嘣脆香的鸡皮，和广式甜香肠，一口下去香、辣、脆、甜尽在口中，他家的炒饭用的是炸鸡皮的油，更是添了一份销魂，还有炒二块粑也是他家的一大招牌。

最后！不得不提，也是众多吃货对他家流连往返最大原因，就是他家这口【绿豆汤】和【冰粉】，用红糖水做的冰渣，撒上花生碎，下面堆满了已经被熬成沙状的绿豆，一口下去，简直不摆了，一定要亲自来感受一下，在这热暑中的救赎。

甲秀楼

这一家家好味, 新店 老店

在煎炒烹炸煮中

成为甲秀楼和护国路在岁月长河中活的见证者

也是 贵阳 日益更新的见证者