南京最有名的美食有哪些名小吃,去南京游玩，不可错过的6大小吃

南京是出了名的中国优秀旅游城市，六朝古都，以历史积淀著称，境内不乏名胜古迹，像明长城、明十三陵、中山陵、夫子庙等等。它们都是非常值得一看的景点，每年吸引的游客数不胜数。游客们来南京游玩除了欣赏南京的风景之外，还可以品尝南京的特色美食，其中不可错过的6大特色美食，你全都吃过吗？


南京十大特色名小吃是
1、金陵盐水鸭 [江苏南京秦淮区]
2、牛肉锅贴 [江苏南京鼓楼]
3、小笼包 [江苏南京鼓楼]
4、蒸饺 [江苏南京鼓楼]
5、南京干丝 [江苏南京鼓楼]
6、如意回卤干 [江苏南京鼓楼]
7、什锦豆腐涝 [江苏南京鼓楼]
8、状元豆 [江苏南京鼓楼]
9、糕团小点 [江苏南京鼓楼]
10、南京——鸭血粉丝汤 [江苏南京秦淮区]

鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是南京的传统名吃，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。

鸭肫

属于非常有特点的土特美食单品，在国内和国际都有着极高的人气，高温慢火的制作方式让最终出来的美食在口感上没有任何的油腻之感，老少皆可以食用。重点是它作为伴手礼是十分便于携带的哟!

盐水鸭

夫子庙的盐水鸭作为南京著名的美食之一，距离至今大约已经有2千多年的历史，而且在当今制作工艺上仍旧是非常复杂的，所以一定是不可错过的，那肥而不腻的口感，香鲜味美的特点一定能满足你的味觉。

牛肉锅贴

在南京，吃过小巷子里的鸭血粉丝店，尝过味道鲜美的小笼包，还有那么一道美食，一直是南京人的心头好，一说起就口齿生香，它就是牛肉锅贴，为金陵秦淮八绝之一。

“老板，二两锅贴，要热的！”南京人的一天，从二两牛肉锅贴开始。正宗的牛肉锅贴，一定要用上好菜籽油或豆油，这样煎出的锅贴才能色泽金黄。而南京的锅贴不像普通的饺子一般短小，而是细长如月牙状，口感酥脆，中间牛肉馅绵软，还有满满的汤汁。

如意回卤干

回卤干，是把豆腐果（也就是油豆腐）、黄豆芽、调料等放到鸡汤里煨煮，煮至豆腐果软绵出锅即成。

因在烧制中时常加入豆芽，而其形很像古代玉器中的玉如意故又被称为如意回卤干。

梅花糕

梅花糕是南京的传统特色小吃，因形似梅花而得名。色彩缤纷，口感丰富，醇香软绵，甜而不腻，十分具有风味。让人越吃越有滋味，品味满满的幸福感。

不知道，你到南京旅游时，对这里的美食有什么印象？你最喜欢的是哪一道美食？欢迎留言评论。