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吃螃蟹不能吃什么,一起来看看吧螃蟹这4个部位千万不能吃

时间:2021-10-02 10:37:44 来源:上观新闻

今天来和大家分享如何正确的吃螃蟹,其实很多人都不知道,螃蟹有4个部位是不能吃的,下面大家一起来看看吧。

吃之前我们先准备一点姜末,倒入食醋。

螃蟹这4个部位千万不能吃

我们先把蟹腿和蟹钳给掰下来,掰下来后呢,我们再把蟹腿的小腿给掰下来。

螃蟹这4个部位千万不能吃

再把小腿的尖爪给去掉。

螃蟹这4个部位千万不能吃

把大腿的两头咬掉一点。

螃蟹这4个部位千万不能吃

两头咬掉后,这样我们就可以用小腿把大腿里面的肉挤出来了。

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资料:科普中国

吃螃蟹后不能吃什么东西
吃螃蟹后勿吃柿子   柿子中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,可凝固为鞣酸蛋白,不易消化,食物容易滞留在肠内发酵,导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。   吃螃蟹后勿饮茶   茶水可使蟹肉的某些成分凝固,不利于消化吸收,故吃蟹时和吃蟹后一小时内忌饮茶水。   吃螃蟹后勿吃花生   花生性味甘平,脂肪含量达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故蟹不宜与花生同食,肠胃虚弱者尤应忌之。   吃螃蟹后勿吃冷饮   冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物,故不能与蟹同食,食蟹后也不能即食冷饮。   吃螃蟹后勿吃泥鳅   据《本草纲目》记载:“泥鳅甘平无毒,能暖中意气,治消咳利水,阳事不起。”可见其性温补。而蟹性冷利,功能与此相反故二者不宜同吃。   吃螃蟹后勿吃梨   梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。   吃蟹后勿吃香瓜   香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。

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