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成都十大美食街(最全榜单+推荐菜品),成都老街逛吃攻略get!就在这三条街!

时间:2024-07-02 11:47:29 来源:

在蝉鸣的荡悠下,今夏似乎快要步入尾声。近日的成都总是阴晴不定,刚一会儿还是晴空万里,待到一顿饭的功夫,一阵乌云来袭,卷走了蓝天白云,一场暴雨又至。好在这暴雨是短暂,也是惊喜的。

经过雨的洗礼后,成都老巷街口似乎穿上了新衣,锃亮的柏油路上,似乎脚步也轻盈了许多,绿色老树的枝芽尖吐露着活跃的气息,穿梭在光明巷正是这般慢悠悠,意惬惬......

本是想雨后来光明巷打卡一碗久闻的全家福米线,没想到一碗米线过后的消食散步,却使我们探寻了一场老成都的美食街。

01.

浓香的生活味儿——全家福米线

在光明巷和内姜街的交叉口开了十几年的米线店,传说是光明巷的扛把子。店铺不小不大,店门口还摆放了很多桌椅,一到中午来客很多。

中午只卖全家福系列,分为清汤和红汤两种。一碗全家福米线分量十足,里面包含酸菜、卤蛋、牛肉、鸡肉、牛肚、卤蛋,小份就可以吃到撑。

最经典的搭配是他家的剁椒小米辣配上清汤系列,鲜辣的辣子混合上浓郁的汤地,一口软糯的米线下去,鲜香味十足,香香辣辣很符合四川人的胃。

价格也很实惠,大份全家福也才14块。熟客们以“大清全、小清全、大红全、小红全”来进行点单,还蛮有趣的!

02.

值得二刷的苍蝇馆——卢家冒菜馆

位于全家福米线斜对面,店铺里面很窄小,店内没有位置,都是坐在街边小角用餐。店虽简陋,但是味道却毫不逊色,就连我们碰到的外地游客也连连夸赞。

素菜、荤菜都是自己挑选在盆子里,然后给阿姨结算。荤素加起来也有二十几种菜品,烤鸭和牛肉一定是必点!冒菜最重要的肯定是锅底。

他家的锅底味道浓郁鲜香,站在街边就可以闻到特有的麻辣鲜香,店门头更是不必多言,闻着味道,小编的口水都忍不住了。无论是素菜还是荤菜,都是完全入了味的,重点推荐豆芽,一口下去真的超爽!虽然大家都说味道偏咸,但是我们吃的时候觉得味不够,又叫阿姨加了点作料,重口星人石锤了!

03.

机麻上的餐厅——老五抄手

顺着卢家冒菜往前走,居民楼里的老五抄手吸引了我的视线。不仅是居民楼里吃抄手的惊奇,更是机麻这两个字唤醒了我的DNA。

店铺就是在老板的家中,两件空房子,摆放着两三张麻将桌,用餐的地方就是在这几张桌子上,用完餐后还可以打麻将。

抄手的口味不算少,红油和海味是卖的最好的。我们点了一碗红油抄手,红油辣椒比较独特,不是单纯的辣香,带有一点焦糊糊的干香,红油很香。抄手皮很薄,小小一个,拌起来,一口一个吃的很过瘾。后来发现,他家还上过《早餐中国》,在光明巷还是算小有名气的哦!

当然啦!

长达400多米的光明巷美食

肯定不止这三家,

光明巷横着过去的内姜街

也是超多美食的驻足地。

我们决定跟着人群,

观察客流量,计划着下一顿的菜单!以下是小编感觉还不错的小店推荐哦~

钟晓敏成都冒烤鸭

没想到店的对面一排排都是等着这家店上餐的好吃嘴!他家冒烤鸭是主打,泡在冒菜秘制汤汁里很入味,价格还不错!喜欢的烤鸭的宝子可以去。

喜面·1990

一家精心设计的面馆,主要色调是橙黄成都十大美食街(最全榜单+推荐菜品),看起来像成都深夜小食堂。面条是碱水面。大家推荐蹄花面、大排面。

王记锅盔·特色肥肠粉

位于水果店和包子店中间的肥肠粉。据观察来客多是附近居民和上班族。食客评价:锅盔脆到掉渣,肥肠粉一碗嗦不够!

杨记绵阳米粉

也是摆在外面的一家店,据说是成都最正宗的绵阳米粉,也有人评价是经过改良融入了成都特色的绵阳米粉。喜欢嗦粉的宝子可以去一探究竟!

大邑肥肠血旺

这家店的气势太足了!位于光明巷对面的梵音寺街,一半的街边都是这家肥肠血旺的排面,大多都是附近的上班族也有来往的游客,菜品很丰富,市井烟火气十足,价格很是实惠。唯一的缺点就是他家的抽油烟机是对着街直吹的!味道有点大。

光明巷、内姜街、梵音寺街都融汇了老成都的烟火气息,一家家小店都飘荡着成都这座城市的市井气,店门口的排排桌椅更是成都人民最惦记的老城记忆,如果你也是市井烟火美食的爱好者,快和小编一起深入街巷烟火,过一次嘴瘾吧~

吃货路线安排!!

01

内姜街:冒烤鸭、肥肠粉、喜面

02

光明巷:米线、米粉、抄手、冒菜

03

梵音寺街:大邑肥肠血旺

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