降糖食物有哪些,这10类食物利于稳糖(推荐11类食物)

在患上糖尿病后，也许吃成为了大多数糖友的难题，该吃啥，不该吃啥，可以说大部分糖友一脸蒙圈，更有甚者，听完这个要忌口，那个要忌口，直接奔溃的说"还不如饿死算了。"那么糖友吃真的就那么难吗？其实不然，吃有讲究，也有窍门，掌握好，其实很简单。今天给大家推荐11类食物，简单好记，便于糖友学*。

降血糖的方法

十种最佳降糖食物

1、玉米：玉米富含矿物质、不饱和脂肪酸和膳食纤维，可以降低人体内的胆固醇，因此对预防糖尿病有很好的效果，还可以减少一些并发症的发生。

2、黄鳝：黄鳝中含有黄鳝素A和B。这两种物质具有显著的降低血糖和调节血糖浓度的生理功能，并且没有副作用。中医认为，糖尿病患者吃黄鳝有很好的疗效。

3、黑芝麻：黑芝麻含有丰富的微量元素，如铁、锌、钒和一些钙。从中医的角度来看，它具有补肾的功能，非常适合糖尿病患者。

4、燕麦：燕麦富含维生素b和锌，可以降低人体胆固醇含量，改善胰岛素抵抗，促进血糖稳定。因此不管怎么样是血糖高还是已经发生糖尿病，适当多吃荞麦都是非常有益的。

5、苦瓜：苦瓜含有能降低血压和血糖的成分。苦瓜之所以能降低血糖，是因为苦瓜种子中含有与胰岛素功能相似的蛋白质。众所周知，胰岛素可以将血液中的葡萄糖转化为热量有助于降低血糖。

6、菠菜：菠菜含有类似胰岛素物质，进入人体吸收后就可以发挥出和胰岛素相似的作用，经常吃菠菜有助于血糖的降低，尤其是血糖偏高的朋友更应该多吃菠菜，对血糖偏高的情况能起到很好的改善效果。

7、芦笋：芦笋中含有的香豆素等成分可以降低血糖，特别适合2型糖尿病患者。它不仅可以改善糖尿病的症状，而且对糖尿病并发症有很好的防治效果。

8、大蒜：大蒜可以促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体的葡萄糖耐量，迅速降低体内的血糖水平，并杀死因感染引起糖尿病的各种细菌，因此可以有效预防和治疗糖尿病。

9、魔芋：魔芋可以延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖，从而减轻胰腺的负担，使糖尿病患者的葡萄糖代谢处于良性循环，不会像一些降糖药那样引起血糖骤降和低血糖。

10、黄瓜：黄瓜含有非常低的脂肪和热量，含有大量的水分，以及大量丰富的维生素c和胡萝卜素。血糖高的朋友可以多吃黄瓜，因为黄瓜热量低、糖份少，还可以起到清热消肿的作用。

以上主要介绍了十种最佳降糖食物，这类食物适合高血糖或糖尿病患者日常补充，一个科学合理的饮食结构是稳定血糖的关键，当然必要情况下还是要在医生指导下服用相关降糖药物，平时可以适当运动，养成一个好的生活作息*惯有助于血糖的调节。

一、谷物

推荐谷物：玉米、小米、黑米、藜麦、荞麦、燕麦、薏仁米、高粱等都是不错的谷物，糖友可以常吃。

对糖友的好处：谷物相比细粮而言，保留了大量的维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质等多种营养物质，且能量较低，能够加快肠道蠕动，降低血糖，调节血脂。

食用方法：建议谷物可以搭配细粮一起做饭吃，即保留了营养成分，还不给胃肠带来负担，谷物和细粮的比例按照5：1即可。如果有些糖友想做一些粥吃建议比例为10比1，而且建议不要煮得过烂。

糖友幸福家族提醒您：有胃肠疾病的糖友应增加细粮的比例，减少粗粮的比例，以免造成胃肠疾病加重，建议粗粮和细粮比例可以为3:1.

推荐食用量：每日250克左右。

二、蔬菜

推荐蔬菜：

等蔬菜。

对糖友的好处：多吃蔬菜可以增强饱腹感，延缓糖分吸收，利于控糖。

食用方法：建议糖友最好用煮，炒，炖的方式，少油少盐，利于控糖

糖友幸福家族提醒您：蔬菜的选择最好选择当地的应季蔬菜为主，现买现吃。

推荐食用量：1000克左右。

三、薯类

推荐薯类：地瓜、土豆、山药、芋头等。

对糖友的好处：即含碳水化合物，又富含膳食纤维，其中维生素比谷物高。

食用方法：建议以蒸、煮的方式，当主食食用。

糖友幸福家族提醒您：切勿用油炸、烤的方式加工薯类，不仅增加脂肪，还易影响血糖。

推荐食用量：每日250克左右。

四、菌类

推荐菌类：银耳、木耳、猴头菇、鸡腿菇、姬松茸、香菇等。

对糖友的好处： 菌类中含有丰富的纤维素、蛋白质、矿物质等营养元素，而且其热量较低，不宜升高血糖，能够改善人体新陈代谢、增强体质，很适合糖友食用。

食用方法：建议以炒、煮为主，搭配主食食用。

糖友幸福家族提醒您：1.切勿私自在树林中采集菌类食用，以防误食毒蘑菇中毒；

2.做菌类菜肴时，一定要事先焯水，避免不熟吃了肠胃不适；

3.并发痛风的糖友建议要少吃，避免痛风加重。

推荐食用量：200克

五、蛋类

推荐蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋、鸭蛋等。

对糖友的好处：蛋类中含有优质的动物蛋白，可以加强糖友营养使患者营养均衡， 提高免疫力，强壮身体。

食用方法：以煮、蒸为主。

糖友幸福家族提醒您：切勿吃煎蛋，炒蛋，皮蛋，茶叶蛋、咸蛋，食用后易导致疾病加重。

推荐食用量：1个（如果吃多个蛋，建议只吃一个蛋黄即可，其他的可以只吃蛋白）

六、奶类

推荐奶类：无糖酸奶。

对糖友的好处：相对于鲜奶，建议糖友多喝酸奶，因为经过接种益生菌及发酵过程，酸奶能促进肠道中有益菌群的繁殖，改善肠道环境，提高免疫力，平稳血糖。

推荐食用量：250毫升。

七、水果

推荐水果：苹果、猕猴桃、柚子、橘子、木瓜等

对糖友的好处：水果中含有大量维生素、果胶、微量元素等，不仅能为身体补充多种营养，而且其中水果的果胶附着在肠胃黏膜上，延迟胃排空，阻止碳水化合物的迅速吸收而引起正餐后血糖的迅速升高，有利于降低血糖和促进分泌，维持血糖的稳定。

糖友幸福家族提醒您：水果应以应季水果为主。

推荐食用量：200克

八、坚果

推荐坚果：核桃、榛子、杏仁、腰果等。

对糖友的好处：坚果中含有大量的不饱和脂肪酸，维生素及矿物质，能帮助糖友够维持胰腺的正常功能，改善葡萄糖耐量，促进胰岛素合成，调节血糖水平。

糖友幸福家族提醒您：1.坚果应以原味为主2.尽量不要食用松子等油脂特别多的坚果。

推荐食用量：30克。

九、肉类

推荐肉类：鱼肉、猪瘦肉，牛肉，鸡肉（去皮）

对糖友的好处：研究表明，糖友随着糖龄的增加，会导致体内蛋白的消耗，导致免疫低下，适当地补充动物蛋白不仅可以补充蛋白质，还可以增强体质，改善的肾功能。

食用方法：建议以蒸，煮，炖为主。

糖友幸福家族提醒您：禁食腌制的肉或者肉罐头，因为高盐高油的情况下会加重糖友病情。

推荐食用量：50克。

十、豆类

推荐豆类：大豆、绿豆、红豆、黑豆等

对糖友的好处：豆类中含有优质的植物蛋白，人体易于吸收，升糖指数也低，既可以提供碳水化合物，又能提供蛋白质，还有丰富的膳食纤维，延缓碳水化合物在肠道的吸收，有利于控制餐后血糖。

食用方法：可以自己打豆浆喝或者可以加在米饭中做成杂粮饭。

糖友幸福家族提醒您：胃肠不适的糖友尽量少食用，以免加重胃肠负担。

推荐食用量：50克。

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