灵芝怎么吃(了解下灵芝药用补气益血，这样吃才最好)

灵芝药用在我国已有2000多年的历史，它被历代医药家视为滋补强壮、扶正固本的神奇珍品。

中医认为，灵芝性味甘、微苦、温，入心、脾、肺、肝、肾经，有补气益血、养心安神、止咳平喘之功。

如此珍贵的灵芝，怎样服用最好呢？

一般药物大都在餐后服用，是因为空腹时服用可能会对胃黏膜有刺激或伤害，但灵芝无毒、无副作用，食用比较安全，因此空腹（餐前一小时）食用较好。

一则可吸收较完整，二则若肠胃有问题，可直接作用或帮助复原。

有少数胃病、十二指肠溃疡患者，空腹食用后反应强烈，可短期内改至餐后食用，等症状消失后再恢复餐前食用。

干灵芝怎么发酵

干灵芝发酵培养又叫液体深层培养，就是将灵芝菌接种在液体培养基中。给以充足的无菌空气、保持一定的温度使之生长，液体发酵菌丝生长快，完成一个生产周期只要18～23天左右，发酵罐周期只需4～6天。发酵产物有菌丝体和发酵液。发酵液中有大量的灵芝菌丝分泌物，菌丝体和发酵液二者都有药用价值。

液体深层发酵培养的过程如下：

斜面试管菌种→摇瓶通气培养→种子罐培养→发酵罐培养→发酵产物收集。

灵芝液体发酵培养，菌丝生长快，一般在4～5天就可完成一次发酵。液体发酵时由於所用培养原料都为速效养分，又不断搅拌，所以一旦感染杂菌，就会马上大量繁殖，从而造成发酵失败，所以无菌操作要求特别严格（要在无菌状态下）。

人工种植干灵芝如何用

选择大小适中的广口瓶或罐头瓶，将瓶洗净晾干，在将调制好培养基装入瓶中，用手将培养基挤压至松紧适中，离瓶口1厘米处即可，压平，用工具在中央位置打孔至瓶底，注意不要打破瓶底。将瓶口洗净，再用牛皮纸包好。

再将其放入常压100度中灭菌，持续8-12小时，然后再高压121度灭菌，持续1-2小时。待冷却后即可接种，接种后放入温度在25度左右、湿度控制在70%以下的培养室即可，培养室保持黑暗环境，这样有利于菌丝生长，但菌丝长至瓶的一半高度时，即可除去封口纸。这时可移至实体发生室，控温在25-28度之间，即可缓慢生长出灵芝。

灵芝的人工栽培方法

2、袋栽

袋栽和瓶栽步骤相似，唯一的区别在于培养基使用聚乙烯塑料袋，装至离袋口约10厘米处，收拢袋口，套塑料套环和加塞棉花。灭菌后，在无菌环境接种，但菌丝长至袋的一半高度时，即可拔去塑料套环和加塞棉花，露出料面，让其慢慢出芝

灵芝味虽苦，但苦而香，苦时也可以加入蜂蜜等甜味剂调味。

根据灵芝的特点，小编为您介绍几种既简便，效果又好的食用方法！

泡服法

把灵芝剪成碎块放在茶杯内，用开水冲泡后当茶饮，一般成人一天用量10～15克，可连续冲泡5次以上。

煎煮法

将灵芝剪碎放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3～4次，把煎液混和分次口服。

泡酒法

将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可饮服，也可适量加入冰糖或蜂蜜调味。

煮粥法

将灵芝水煎取汁与大米煮粥服食，或待粥熟后调入灵芝粉5克服食，每日1次。

入膳法

将灵芝水煎取汁，与食物做膳，或与食物同炖服食。