大理丽江必吃的美食攻略(最全面的推荐，包含当地人最爱的菜肴和特色小吃)

各位亲爱的读者，今天我想和你们分享一些与大理丽江必吃的美食攻略有关的最新知识，希望能够为你们的生活、工作带来帮助。

大理丽江必吃的美食攻略

大理和丽江是中国云南省的两个著名旅游城市，也是美食之都。这两个城市拥有着各种各样的美食，让人们在旅途中品尝到了最地道的云南美食。本文将为您介绍大理丽江必吃的美食攻略，希望能够帮助您在旅途中找到最好的美食。

1. 大理烤鱼

大理烤鱼是当地的一道特色美食，以鱼为主料，配以各种香料和蔬菜，烤制而成。这道菜肴的特点是鲜美可口，香气四溢，口感丰富。大理烤鱼的做法有很多种，但最好的还是去当地的餐馆品尝一下。

2. 丽江酸汤鱼

丽江酸汤鱼是云南省的一道传统美食，以鱼为主料，配以酸菜、辣椒和各种香料，制成酸辣可口的汤。这道菜肴的特点是口感鲜美，酸辣适中，让人垂涎欲滴。如果您到丽江旅游，一定要品尝一下这道美食。

3. 大理烤*扇

大理烤*扇是一道传统的糕点，以米粉、糯米粉、鸡蛋、糖等为主料，制成扇形，再烤制而成。这道菜肴的特点是外焦里嫩，香甜可口，是大理地区的一道特色美食。

4. 丽江酸辣粉

丽江酸辣粉是一道传统的小吃，以豆粉为主料，配以酸菜、辣椒、花生、醋等，制成酸辣可口的汤。这道菜肴的特点是味道鲜美，口感丰富，是丽江地区的一道必吃美食。

5. 大理过桥米线

大理过桥米线是一道传统的米线汤，以米线、鸡肉、蔬菜、豆腐等为主料，配以各种香料，制成鲜美可口的汤。这道菜肴的特点是汤汁鲜美，米线细嫩，配料丰富，是大理地区的一道必吃美食。

6. 丽江鲜花饼

丽江鲜花饼是一道传统的糕点，以面粉、鸡蛋、糖等为主料，制成花瓣状，再烤制而成。这道菜肴的特点是外酥内软，香甜可口，是丽江地区的一道必吃美食。

7. 大理酸汤鱼

大理酸汤鱼是一道传统的鱼汤，以鱼为主料，配以酸菜、辣椒、花椒等，制成酸辣可口的汤。这道菜肴的特点是汤汁鲜美，鱼肉鲜嫩，口感丰富，是大理地区的一道必吃美食。

8. 丽江火锅

丽江火锅是一道传统的火锅，以牛肉、羊肉、蔬菜等为主料，配以各种香料和调料，制成鲜美可口的汤。这道菜肴的特点是汤汁鲜美，配料丰富，辣味适中，是丽江地区的一道必吃美食。

9. 大理糯米饭

大理糯米饭是一道传统的米饭，以糯米、肉类、蔬菜等为主料，制成香糯可口的米饭。这道菜肴的特点是口感丰富，香甜可口，是大理地区的一道必吃美食。

10. 丽江烤羊肉串

丽江烤羊肉串是一道传统的烤串，以羊肉为主料，配以各种香料和调料，烤制而成。这道菜肴的特点是香气四溢，口感鲜美，是丽江地区的一道必吃美食。

11. 大理酸辣鱼

大理酸辣鱼是一道传统的鱼菜，以鱼为主料，配以酸菜、辣椒等，制成酸辣可口的菜肴。这道菜肴的特点是鱼肉鲜嫩，口感丰富，是大理地区的一道必吃美食。

12. 丽江鸡血粉

丽江鸡血粉是一道传统的米粉汤，以米粉、鸡血、葱花、辣椒等为主料，制成鲜美可口的汤。这道菜肴的特点是汤汁鲜美，口感丰富，是丽江地区的一道必吃美食。

13. 大理酸豆角

大理酸豆角是一道传统的蔬菜菜肴，以豆角为主料，配以酸菜、辣椒等，制成酸辣可口的菜肴。这道菜肴的特点是豆角鲜嫩，口感丰富，是大理地区的一道必吃美食。

14. 丽江烤鸭

丽江烤鸭是一道传统的烤鸭菜肴，以鸭肉为主料，配以各种香料和调料，烤制而成。这道菜肴的特点是肉质鲜嫩，口感丰富，是丽江地区的一道必吃美食。

15. 大理糍粑

大理糍粑是一道传统的糕点，以糯米粉为主料，制成圆形，再蒸制而成。这道菜肴的特点是口感香糯，甜度适中，是大理地区的一道必吃美食。

16. 丽江酸奶

丽江酸奶是一道传统的饮品，以牛奶为主料，经过发酵而成。这道饮品的特点是口感酸甜，清爽可口，是丽江地区的一道必喝美食。

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