贵阳特产必买清单(2023今日更新贵州十大必买零食)

自古以来，人们对吃这件事就十分注重，讲究“不时不食，顺时而食”。像春天，讲究少吃酸味多吃甘；到了夏天，多吃苦味胜进补；等到了秋天，则要多吃酸味少食辛辣……9月，秋意渐浓，正是吃酸的好季节，大家都尝过秋天里的第一抹“酸”了吗？


贵州十大特产必买清单

1、贵州茅台：茅台酒选用优质高粱为原料，小麦制曲，采用我国传统的独特工艺精心酿造，经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵，并经过长期窖藏而成。

2、威宁火腿：威宁火腿是贵州的传统特产，已有600多年的历史，早就闻名海内外。威宁海拔2000多米，属高寒的乌蒙山区。

3、都匀毛尖： 都匀毛尖茶产于贵州南部的都匀市。它以优美的外形，独特的风格列为中国名茶珍品之一。

4、贵州银画：艺术品在生活中不仅是高逼格的装饰品，同时也能体现出一个人的品味和对生活的态度。

5、苗族银饰：进入苗族社会的银饰决不单纯表现为某个民族专有的艺术形态， 而是一个不折不扣的混合体。苗族银饰可分头饰、颈饰、胸饰、手饰、盛装饰和童帽饰等，都是由苗族银匠精心做成。

6、湄潭翠芽： “湄潭翠芽”茶产于贵州高原东北部，素有“云贵小江南”之美称的贵州省湄潭县。

7、贵州老干妈：老干妈（陶华碧）牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。

8、玉屏萧笛：玉屏萧笛为“贵州三宝”之一，贵州特产—玉屏箫笛，蜚声海内外，是与茅台酒齐名的“贵州三宝”之一。玉屏箫笛，音韵清越，工艺精巧，是民族乐器中的精品。

9、罗甸玉：“罗甸玉”产于贵州省罗甸县，其化学成分与产品的玉质特性与我国新疆和田地区和青海昆仑山脉一带所产软玉相近，属于优质的软玉矿。

10、刺梨：这可是好多贵州人的童年回忆了，被誉为“维C之王”的刺梨果表面布满肉刺、青中透黄，像小灯笼一样果圆饱满。

说到酸味美食，脑海中是不是一闪而过了：柠檬、山楂、杨梅、酸辣粉、泡萝卜、酸白菜……这些美食算是酸，不过，柠檬山楂杨梅直接吃酸掉牙齿，很多人吃不了，而酸辣粉泡腌菜，好吃是好吃，但多吃却不健康。那么，有没有什么美食，酸酸甜甜味道好，最适合秋天和家人一起吃呢？

别说，还真被我给找到了。之前自驾去云南，途中在贵阳好友家休息了1天，尝到了不少当地的美食。其中有一种，我印象最深，它不仅长得特别，口感也极为独特。

它的个头不大但也不小，金黄透亮，色泽很是饱满，看上去有点像小花又有点野生的泡，很是可爱。取一粒，放在嘴中，有种很自然的果香味，紧接着是酸与甜交融层叠，轻轻嚼一嚼，柔韧而又软糯，带着一丝筋道，越嚼越喜欢，很是美妙。

一问好友，才知道，原来这是贵州特有的刺梨干。这种刺梨干，在省内很出名，也是大家公认好吃的一种贵州特产，它除了口感好，营养价值还很好，无论老少，都可以食用。因此，建议大家，秋天少辛增酸，这款公认好吃的贵州特产别错过，有钱没钱都带给家人尝一尝，味道很特别！

说来，刺梨干的做法很是独特，它是采用成熟后的新鲜刺梨来制作，经过秘制的配方精心酱制后做成，从而保证了它纯正、清香、细糯、酸甜的口感。说到这，你们知道刺梨的营养价值有多高吗？

这种产自贵州高原的刺梨，秋天成熟，果香味浓郁，可以生吃可以做果脯，生吃果肉脆中带甜。它的果肉富含维生素C、超氧化物歧化酶、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸，并因此被誉为是“三王之果”。秋天吃它，酸酸甜甜，既开胃消食，又能收敛止泻、消渴解暑、醒酒健脾，不管是老人孩子，还是男人女人，都非常合适。

尤其是节假日前后，大鱼大肉吃太多，身体倍感疲乏，正好可以来上一点酸酸甜甜的刺梨干，既能消食解腻，还能顺时而食，品尝到口感独特的贵州特产，助益身体，可谓一举两得。你们觉得呢？

当然，有机会去贵州的话，一定记得去亲自尝一尝，味道真心很特别。吃在嘴里，酸甜可口，带着大自然的果香味，咀嚼间，软软糯糯还带着一点劲道。再者说，刺梨的营养价值是比较高的，刚才我们也提到过了，尤其是维生素C的含量，相当的高，在秋天，多吃一点维C，对肌肤也有很好的帮助作用。

这个果子在其它地方还是比较少见的，尤其是超市中，很少遇到，所以遇见不要错过了，记得去尝尝。

贵州十大必买零食

一、贵州特产推荐

　　1.老干妈辣椒酱

　　老干妈辣椒酱制作的原材料为瘦里脊肉、辣椒碎、花椒等。

　　老干妈(陶华碧)牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。

　　2.青岩玫瑰糖

　　青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点。鲜香酥脆，味道回味无穷。青岩玫瑰糖问世已有一百多年的历史，是1874年青岩街上平正宽家首创的。

　　3.刺梨干

　　贵州人将刺梨干制成果脯，味道酸甜可口，让它成为了生活中不可或缺的小零食。

　　也可以用它泡水喝，或者每天吃几粒 ，可起到美容、养颜的效果。

　　4.波波糖

　　来贵州必买的土特产之一，它又脆又香，入口即化，酥酥的口感让人吃了还想吃，是贵州人茶余饭后必备的甜点，馈赠亲朋好友的最佳选择。

　　5.威宁荞酥

　　威宁荞酥是贵州威宁彝族回族苗族自治县生产民间小吃名点。这种糕点以其原料独特和制作历史悠久，而享誉全国。威宁荞酥是以苦荞面粉为主料加菜油、白砂糖、鸡蛋等多种配料制成的糕点，香酥松散，味道鲜甜，口感清爽。

　　6.遵义黄粑

　　7.威宁火腿

　　威宁火腿是威宁的名优特产之一。它之所以成为特产，是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料，加之本地特殊的加工制作，形成了威宁火腿特殊的色香味。

　　8.平坝牛干巴

　　平坝牛品种纯，全为天然放牧，所制成的牛干巴，营养丰富，既可作为宴席上的上佳荣肴，又可作为休闲小吃。

　　二、贵州特色美食、小吃

　　1.米豆腐

　　2.丝娃娃

　　3.花溪牛肉粉

　　4.贵阳肠旺面

　　5.恋爱豆腐果

　　6.豆米火锅

　　7.凉拌折耳根

　　8.酸汤鱼

　　9.遵义羊肉粉

　　10.贵州辣子鸡

　　11.贵阳雷家豆腐圆子等