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贵阳特产必买清单(2023今日更新贵州十大必买零食)

时间:2023-03-10 19:34:19 来源:

自古以来,人们对吃这件事就十分注重,讲究“不时不食,顺时而食”。像春天,讲究少吃酸味多吃甘;到了夏天,多吃苦味胜进补;等到了秋天,则要多吃酸味少食辛辣……9月,秋意渐浓,正是吃酸的好季节,大家都尝过秋天里的第一抹“酸”了吗?
贵州必买的八大特产

贵州十大特产必买清单

1、贵州茅台:茅台酒选用优质高粱为原料,小麦制曲,采用我国传统的独特工艺精心酿造,经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵,并经过长期窖藏而成。

2、威宁火腿:威宁火腿是贵州的传统特产,已有600多年的历史,早就闻名海内外。威宁海拔2000多米,属高寒的乌蒙山区。

3、都匀毛尖: 都匀毛尖茶产于贵州南部的都匀市。它以优美的外形,独特的风格列为中国名茶珍品之一。

4、贵州银画:艺术品在生活中不仅是高逼格的装饰品,同时也能体现出一个人的品味和对生活的态度。

5、苗族银饰:进入苗族社会的银饰决不单纯表现为某个民族专有的艺术形态, 而是一个不折不扣的混合体。苗族银饰可分头饰、颈饰、胸饰、手饰、盛装饰和童帽饰等,都是由苗族银匠精心做成。

6、湄潭翠芽: “湄潭翠芽”茶产于贵州高原东北部,素有“云贵小江南”之美称的贵州省湄潭县。

7、贵州老干妈:老干妈(陶华碧)牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。

8、玉屏萧笛:玉屏萧笛为“贵州三宝”之一,贵州特产—玉屏箫笛,蜚声海内外,是与茅台酒齐名的“贵州三宝”之一。玉屏箫笛,音韵清越,工艺精巧,是民族乐器中的精品。

9、罗甸玉:“罗甸玉”产于贵州省罗甸县,其化学成分与产品的玉质特性与我国*和田地区和青海昆仑山脉一带所产软玉相近,属于优质的软玉矿。

10、刺梨:这可是好多贵州人的童年回忆了,被誉为“维C之王”的刺梨果表面布满肉刺、青中透黄,像小灯笼一样果圆饱满。

说到酸味美食,脑海中是不是一闪而过了:柠檬、山楂、杨梅、酸辣粉、泡萝卜、酸白菜……这些美食算是酸,不过,柠檬山楂杨梅直接吃酸掉牙齿,很多人吃不了,而酸辣粉泡腌菜,好吃是好吃,但多吃却不健康。那么,有没有什么美食,酸酸甜甜味道好,最适合秋天和家人一起吃呢?

别说,还真被我给找到了。之前自驾去云南,途中在贵阳好友家休息了1天,尝到了不少当地的美食。其中有一种,我印象最深,它不仅长得特别,口感也极为独特。

它的个头不大但也不小,金黄透亮,色泽很是饱满,看上去有点像小花又有点野生的泡,很是可爱。取一粒,放在嘴中,有种很自然的果香味,紧接着是酸与甜交融层叠,轻轻嚼一嚼,柔韧而又软糯,带着一丝筋道,越嚼越喜欢,很是美妙。

一问好友,才知道,原来这是贵州特有的刺梨干。这种刺梨干,在省内很出名,也是大家公认好吃的一种贵州特产,它除了口感好,营养价值还很好,无论老少,都可以食用。因此,建议大家,秋天少辛增酸,这款公认好吃的贵州特产别错过,有钱没钱都带给家人尝一尝,味道很特别!

说来,刺梨干的做法很是独特,它是采用成熟后的新鲜刺梨来制作,经过秘制的配方精心酱制后做成,从而保证了它纯正、清香、细糯、酸甜的口感。说到这,你们知道刺梨的营养价值有多高吗?

这种产自贵州高原的刺梨,秋天成熟,果香味浓郁,可以生吃可以做果脯,生吃果肉脆中带甜。它的果肉富含维生素C、超氧化物歧化酶、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸,并因此被誉为是“三王之果”。秋天吃它,酸酸甜甜,既开胃消食,又能收敛止泻、消渴解暑、醒酒健脾,不管是老人孩子,还是男人女人,都非常合适。

尤其是节假日前后,大鱼大肉吃太多,身体倍感疲乏,正好可以来上一点酸酸甜甜的刺梨干,既能消食解腻,还能顺时而食,品尝到口感独特的贵州特产,助益身体,可谓一举两得。你们觉得呢?

当然,有机会去贵州的话,一定记得去亲自尝一尝,味道真心很特别。吃在嘴里,酸甜可口,带着大自然的果香味,咀嚼间,软软糯糯还带着一点劲道。再者说,刺梨的营养价值是比较高的,刚才我们也提到过了,尤其是维生素C的含量,相当的高,在秋天,多吃一点维C,对肌肤也有很好的帮助作用。

这个果子在其它地方还是比较少见的,尤其是超市中,很少遇到,所以遇见不要错过了,记得去尝尝。

贵州十大必买零食

一、贵州特产推荐

  1.老干妈辣椒酱

  老干妈辣椒酱制作的原材料为瘦里脊肉、辣椒碎、花椒等。

  老干妈(陶华碧)牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。

  2.青岩玫瑰糖

  青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点。鲜香酥脆,味道回味无穷。青岩玫瑰糖问世已有一百多年的历史,是1874年青岩街上平正宽家首创的。

  3.刺梨干

  贵州人将刺梨干制成果脯,味道酸甜可口,让它成为了生活中不可或缺的小零食。

  也可以用它泡水喝,或者每天吃几粒 ,可起到美容、养颜的效果。

  4.波波糖

  来贵州必买的土特产之一,它又脆又香,入口即化,酥酥的口感让人吃了还想吃,是贵州人茶余饭后必备的甜点,馈赠亲朋好友的最佳选择。

  5.威宁荞酥

  威宁荞酥是贵州威宁彝族回族苗族自治县生产民间小吃名点。这种糕点以其原料独特和制作历史悠久,而享誉全国。威宁荞酥是以苦荞面粉为主料加菜油、白砂糖、鸡蛋等多种配料制成的糕点,香酥松散,味道鲜甜,口感清爽。

  6.遵义黄粑

  7.威宁火腿

  威宁火腿是威宁的名优特产之一。它之所以成为特产,是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料,加之本地特殊的加工制作,形成了威宁火腿特殊的色香味。

  8.平坝牛干巴

  平坝牛品种纯,全为天然放牧,所制成的牛干巴,营养丰富,既可作为宴席上的上佳荣肴,又可作为休闲小吃。

  二、贵州特色美食、小吃

  1.米豆腐

  2.丝娃娃

  3.花溪牛肉粉

  4.贵阳肠旺面

  5.恋爱豆腐果

  6.豆米火锅

  7.凉拌折耳根

  8.酸汤鱼

  9.遵义羊肉粉

  10.贵州辣子鸡

  11.贵阳雷家豆腐圆子等

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