贵阳特产必买清单(2023今日更新贵州十大必买零食)

自古以来，人们对吃这件事就十分注重，讲究“不时不食，顺时而食”。像春天，讲究少吃酸味多吃甘；到了夏天，多吃苦味胜进补；等到了秋天，则要多吃酸味少食辛辣……9月，秋意渐浓，正是吃酸的好季节，大家都尝过秋天里的第一抹“酸”了吗？


贵州十大特产必买清单

1、贵州茅台：茅台酒选用优质高粱为原料，小麦制曲，采用我国传统的独特工艺精心酿造，经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵，并经过长期窖藏而成。

2、威宁火腿：威宁火腿是贵州的传统特产，已有600多年的历史，早就闻名海内外。威宁海拔2000多米，属高寒的乌蒙山区。

3、都匀毛尖： 都匀毛尖茶产于贵州南部的都匀市。它以优美的外形，独特的风格列为中国名茶珍品之一。

4、贵州银画：艺术品在生活中不仅是高逼格的装饰品，也能体现出一个人的品味和对生活的态度。

5、苗族银饰：进入苗族社会的银饰决不单纯表现为某个民族专有的艺术形态， 而是一个不折不扣的混合体。苗族银饰可分头饰、颈饰、胸饰、手饰、盛装饰和童帽饰等，都是由苗族银匠精心做成。

6、湄潭翠芽： “湄潭翠芽”茶产于贵州高原东北部，素有“云贵小江南”之美称的贵州省湄潭县。

7、贵州老干妈：老干妈（陶华碧）牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。

8、玉屏萧笛：玉屏萧笛为“贵州三宝”之一，贵州特产—玉屏箫笛，蜚声海内外，是与茅台酒齐名的“贵州三宝”之一。玉屏箫笛，音韵清越，工艺精巧，是民族乐器中的精品。

9、罗甸玉：“罗甸玉”产于贵州省罗甸县，其化学成分与产品的玉质特性与我国*和田地区和青海昆仑山脉一带所产软玉相近，属于优质的软玉矿。

10、刺梨：这可是好多贵州人的童年回忆了，被誉为“维C之王”的刺梨果表面布满肉刺、青中透黄，像小灯笼一样果圆饱满。

说到酸味美食，脑海中是不是一闪而过了：柠檬、山楂、杨梅、酸辣粉、泡萝卜、酸白菜……这些美食算是酸，不过，柠檬山楂杨梅直接吃酸掉牙齿，很多人吃不了，而酸辣粉泡腌菜，好吃是好吃，但多吃却不健康。那么，有没有什么美食，酸酸甜甜味道好，最适合秋天和家人一起吃呢？

别说，还真被我给找到了。之前自驾去云南，途中在贵阳好友家休息了1天，尝到了不少当地的美食。其中有一种，我印象最深，它不仅长得特别，口感也极为独特。

它的个头不大但也不小，金黄透亮，色泽很是饱满，看上去有点像小花又有点野生的泡，很是可爱。取一粒，放在嘴中，有种很自然的果香味，紧接着是酸与甜交融层叠，轻轻嚼一嚼，柔韧而又软糯，带着一丝筋道，越嚼越喜欢，很是美妙。

一问好友，才知道，原来这是贵州特有的刺梨干。这种刺梨干，在省内很出名，也是大家公认好吃的一种贵州特产，它除了口感好，营养价值还很好，不管怎么样老少，都可以食用。建议大家，秋天少辛增酸，这款公认好吃的贵州特产别错过，有钱没钱都带给家人尝一尝，味道很特别！

说来，刺梨干的做法很是独特，它是采用成熟后的新鲜刺梨来制作，经过秘制的配方精心酱制后做成，从而保证了它纯正、清香、细糯、酸甜的口感。说到这，你们知道刺梨的营养价值有多高吗？

这种产自贵州高原的刺梨，秋天成熟，果香味浓郁，可以生吃可以做果脯，生吃果肉脆中带甜。它的果肉富含维生素C、超氧化物歧化酶、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸，并因此被誉为是“三王之果”。秋天吃它，酸酸甜甜，既开胃消食，又能收敛止泻、消渴解暑、醒酒健脾，不管是老人孩子，还是男人女人，都非常合适。

尤其是节假日前后，大鱼大肉吃太多，身体倍感疲乏，正好可以来上一点酸酸甜甜的刺梨干，既能消食解腻，还能顺时而食，品尝到口感独特的贵州特产，助益身体，可谓一举两得。你们觉得呢？

当然，有机会去贵州的话，一定记得去亲自尝一尝，味道真心很特别。吃在嘴里，酸甜可口，带着大自然的果香味，咀嚼间，软软糯糯还带着一点劲道。再者说，刺梨的营养价值是比较高的，刚才我们也提到过了，尤其是维生素C的含量，相当的高，在秋天，多吃一点维C，对肌肤也有很好的帮助作用。

这个果子在其它地方还是比较少见的，尤其是超市中，很少遇到，所以遇见不要错过了，记得去尝尝。

贵州十大必买零食

一、贵州特产推荐

　　1.老干妈辣椒酱

　　老干妈辣椒酱制作的原材料为瘦里脊肉、辣椒碎、花椒等。

　　老干妈(陶华碧)牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。

　　2.青岩玫瑰糖

　　青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点。鲜香酥脆，味道回味无穷。青岩玫瑰糖问世已有一百多年的历史，是1874年青岩街上平正宽家首创的。

　　3.刺梨干

　　贵州人将刺梨干制成果脯，味道酸甜可口，让它成为了生活中不可或缺的小零食。

　　也可以用它泡水喝，或者每天吃几粒 ，可起到美容、养颜的效果。

　　4.波波糖

　　来贵州必买的土特产之一，它又脆又香，入口即化，酥酥的口感让人吃了还想吃，是贵州人茶余饭后必备的甜点，馈赠亲朋好友的最佳选择。

　　5.威宁荞酥

　　威宁荞酥是贵州威宁彝族回族苗族自治县生产民间小吃名点。这种糕点以其原料独特和制作历史悠久，而享誉全国。威宁荞酥是以苦荞面粉为主料加菜油、白砂糖、鸡蛋等多种配料制成的糕点，香酥松散，味道鲜甜，口感清爽。

　　6.遵义黄粑

　　7.威宁火腿

　　威宁火腿是威宁的名优特产之一。它之所以成为特产，是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料，加之本地特殊的加工制作，形成了威宁火腿特殊的色香味。

　　8.平坝牛干巴

　　平坝牛品种纯，全为天然放牧，所制成的牛干巴，营养丰富，既可作为宴席上的上佳荣肴，又可作为休闲小吃。

　　二、贵州特色美食、小吃

　　1.米豆腐

　　2.丝娃娃

　　3.花溪牛肉粉

　　4.贵阳肠旺面

　　5.恋爱豆腐果

　　6.豆米火锅

　　7.凉拌折耳根

　　8.酸汤鱼

　　9.遵义羊肉粉

　　10.贵州辣子鸡

　　11.贵阳雷家豆腐圆子等